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出菇場(chǎng)地和出菇方式要選好出菇場(chǎng)地 袋栽平菇可在室內(nèi)進(jìn)行出菇，也可在室外進(jìn)行出菇。室內(nèi)出菇：一般可利用空閑的房屋進(jìn)行出菇，要求選用透氣性好、保溫保濕性能好、光照較充足的房間，最好是坐北朝南的房間。室外出菇：一般采用地上或半地下...
2024-07-16 -
食用菌栽培種簡(jiǎn)易生產(chǎn)法
食用菌菌種生產(chǎn)，一般先由孢子分離或組織分離培育出母種，再將母種擴(kuò)大到培養(yǎng)基上得到原種，然后原種由熟料培養(yǎng)成生產(chǎn)上使用的栽培種，或稱一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)菌種。但一些適應(yīng)性強(qiáng)、菌絲生長(zhǎng)快的菇類和平菇、草菇、...
2024-07-16 -
沼渣栽培平菇方法
一、備料。取充分腐熟的沼渣，用薄膜覆蓋，以防害蟲在沼渣上產(chǎn)卵，瀝水24小時(shí)備用。選擇新鮮無霉變的棉殼，翻曬1～2天。 二、配料。按沼渣60％、棉殼40％，或者沼渣70％、棉殼30％配料，先將棉殼用水拌濕，然后與...
2024-07-16 -
食用菌機(jī)械的選購、使用、維修
為了保證食用菌能夠有效投入使用，生產(chǎn)者需要嚴(yán)格遵循食用菌機(jī)械的使用方法，使食用菌機(jī)械能夠快速進(jìn)行食用菌生產(chǎn)。生產(chǎn)者在使用食用菌機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下步驟：第一，生產(chǎn)者在開啟食用菌機(jī)械時(shí)，要檢...
2024-06-13 -
食用菌追肥的配制
食用菌出菇旺期和出菇后期，培養(yǎng)料中的養(yǎng)分消耗殆盡。在這兩個(gè)時(shí)期及時(shí)追施肥料，能顯著提高食用菌的產(chǎn)量，改善品質(zhì)。 1.糞土肥:將新鮮干豬、牛糞粉碎，用石灰水清液預(yù)濕堆制15天，加50％肥泥和少量草木灰拌勻，在...
2024-06-13 -
食用菌袋通氣技巧
食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便，是食用菌生產(chǎn)的一種主要方式。但是袋栽時(shí)直接用繩扎口造成通氣不良，影響發(fā)菌，造成污染，甚至導(dǎo)致栽培失敗?，F(xiàn)介紹以下四種通氣技巧： 一是通氣塞法。以麥稈、棉絨、葵花稈...
2024-06-13 -
薄皮及空心的雙孢菇預(yù)防辦法
雙孢菇在栽培過程中常出現(xiàn)薄皮菇和空心菇，這對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)有較大影響。如何預(yù)防薄皮菇和空心菇呢？ 薄皮菇癥狀為菌蓋薄，開傘早，質(zhì)量差。形成主要原因是因?yàn)闇囟绕撸訉?shí)體生長(zhǎng)速度快、成熟早，加上蘑菇密度大，...
2024-06-13 -
夏季食用菌栽培提高菌種成活率建議措施
一、抓好培養(yǎng)基滅菌：夏季溫度高，配制的培養(yǎng)基要求新鮮、不霉變，拌好的原料要及時(shí)裝入瓶、袋滅菌。制做瓶裝菌種，要盡量減少棉塞和牛皮紙受潮現(xiàn)象。每次滅菌時(shí)，應(yīng)用塑料袋封裝少量棉花和牛皮紙帶入一并滅菌。滅...
2024-06-13 -
食用菌抗旱生產(chǎn)技術(shù)
目前，食用菌栽培的主要品種是雙孢蘑菇、平菇、香菇、木耳、金針菇等，生產(chǎn)需水量并不大，但極度干旱高溫還是會(huì)對(duì)食用菌生產(chǎn)有一定影響?！ 。ㄒ唬┳⒁馍a(chǎn)場(chǎng)所選址。選址盡量靠近水源，建設(shè)好引水、噴灌水設(shè)施，...
2024-06-13 -
栽培蘑菇土法施肥巧增產(chǎn)
1．施蘑菇湯：將蘑菇在采收、加工切下的菇腳和碎菇等集中洗凈，切成薄片，每公斤料加水1.5公斤，煮沸15分鐘，取濾汁加水稀釋成10公斤。噴蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰時(shí)使用，可使子實(shí)體肥厚和延長(zhǎng)出菇高峰期。 ...
2024-05-16
